芝麻醬的營養(yǎng)價值及食用方法
時間:2018-08-01 14:15:17 來源:邯鄲市學(xué)步橋小磨香油有限公司 點(diǎn)擊數(shù):74055
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很好的保健價值。
1、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
2、芝麻醬含鐵量比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食、厭食有積極作用,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。
3、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。
4、芝麻醬中含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
5、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
芝麻醬的使用方法:火鍋調(diào)料;涼拌面條和蔬菜;面包或饅頭的蘸料;甜餅、包子等餡內(nèi)的配料。
下一篇:芝麻醬的加工方法